松竹梅白壁藏 純米大吟釀 300ml

宝酒造・松竹梅
「宝」在日文中意指「取之於田」，日本人自古敬畏大地所孕育的恩惠，這份精神也成為宝酒造的原點。宝酒造創立於1842年，總部位於京都，是日本第五大綜合酒類製造商，「松竹梅」正是其旗下歷史悠久的代表性清酒品牌，更是唯一同時在兵庫灘五鄉、京都伏見兩大清酒產區都擁有自家酒造的品牌，橫跨了「灘の男酒」的剛烈與「伏見の女酒」的柔和兩種風土個性。

想認識松竹梅從大正13年「天下的美酒」、到平成重生「白壁藏」的完整百年身世？
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白壁藏—神戶灘的金賞常勝軍
「松竹梅白壁藏」的前身是1954年成立的灘第二工場，1995年阪神大地震重創過後，宝酒造沒有放棄，抱著「這次一定要做出真正好喝的酒」的信念，於2001年讓「白壁藏」正式重生，從此成為松竹梅品牌最頂級的釀造據點。酒藏內約40位員工，每天與麴菌、酵母這些「活的東西」打交道，數據能參考，但最終拍板仍靠職人用眼看、用鼻聞、用手感受——這裡不是全自動生產線,而是「職人手感」與「現代設備」並重的酒藏。也因為堅持這份講究，白壁藏自2003年起年年出品全國新酒鑑評會，近21年拿下17次金賞，最新一屆（令和7年酒造年度）更連續兩年蟬聯金賞，實力有目共睹。

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「松竹梅白壁藏 純米大吟釀」
全量使用兵庫縣產「山田錦」—業界公認的酒造好適米最高峰，精米步合磨至45%，僅以米與米麴純米釀造，不添加釀造酒精。開瓶即能聞到猶如香蕉般圓潤飽滿的吟釀果香，入口後一口接一口展現豐富米香，餘韻悠長。

容量：300ml
酒精度數：15%
主要原料：兵庫縣產山田錦米、米麴
產地：日本兵庫縣神戶市（松竹梅白壁藏）