二階堂 吉四六 本格麥燒酎 (壺) 720ml 有外盒

NT$2,300

二階堂吉四六以陶壺盛裝、軟木塞封口,酒在壺中持續熟成,壺上文字由職人手寫,每一只都不一樣。經過熟成的麥燒酎,麥香圓潤,香氣比一般麥燒酎更有層次,入口柔順。適合送禮、收藏。

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日本在戰後解除大麥管制後,二階堂酒造打破了「只能用米製麴」的常識,秉持「米可製麴,麥亦然」的信念,專注研發以麥為原料的製麴之法。隨著人們對健康飲食的關注日益提升,二階堂更進一步致力於打造100%以麥為原料的本格燒酎,並於1974年正式推出日本首款全麥燒酎,開創業界先河。

二階堂堅守家傳秘法,釀造技術僅由代代相傳的後繼者繼承,從不外傳。與多數酒廠聘請外部杜氏不同,二階堂酒造始終由家族繼承人親自擔任杜氏,堅持「家內釀造」,是無可取代的獨特風味,也是最神秘的燒酎品牌!

「吉四六」酒名取自大分縣流傳的古老民間故事主角。經過長期熟成的麥燒酎,麥香圓潤,香氣比一般麥燒酎更有層次,入口柔順。陶壺加上軟木塞封口,酒在壺裡還會慢慢熟成。壺上的文字全部由職人手寫,沒有兩只完全一樣。吉四六壺裝很常被拿來送禮、收藏,喝完之後的陶壺還可以留著當擺設或花器。

容量:720ml
ALC :25%
原料:大麥、麥麴
種類:減壓蒸餾,長期熟成
產地:日本大分縣