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薩摩邑 本格麥燒酎900ml
NT$790
使用鹿兒島岩川當地優良的天然水質與日本國產大麥釀造的本格麥燒酎。酒質滑順、渾厚而清爽,展現麥燒酎特有的豐潤餘韻與輕盈風格。是居酒屋酒單裡最好推、最不挑菜的一支。
岩川釀造創業於明治三年(1870年)那是鹿兒島從「藩」變成「縣」的前一年,也是西洋文化湧入日本、文明開化的年代,至今已釀造燒酎超過150年。此地覆蓋南九州特有的白砂與火山灰土壤,雖不宜稻作,卻孕育出最適合釀製本格芋燒酎的甘藷;而經火山灰層層過濾的天然地下清水,則自仕込到割水一以貫之。以在地的好芋與好水,岩川釀造將明治時代的豁達與浪漫,釀進了每一滴薩摩燒酎裡。
使用鹿兒島岩川當地優良的天然水質與日本國產大麥,從仕込到割水,全程以這股經火山灰土壤過濾的地下清水一以貫之,這也是它口感如此純淨的原因。
酒質滑順、酒體渾厚卻清爽,把本格麥燒酎最迷人的兩面同時做了出來:豐潤的餘韻,與輕盈的風格。麥子特有的溫和穀香不張揚,喝起來乾淨俐落、毫不費力——若說芋燒酎是有個性的那一位,麥燒酎就是那支永遠不會出錯、最容易一杯接一杯的日常酒。
容量:900ml
ALC :25%
成分:日本產大麥、麥麴
產地:日本鹿兒島縣










