薩摩酒造是日本燒酎酒造中唯一同時擁有「樽職人」（木桶職人）、「樽工房」（木桶工房）、「樽貯藏庫」（木桶貯藏庫）三者的酒造。熟成用的每一個橡木桶，都由專屬的木桶職人細心保養。老舊的部分會在自家工房修復，再重新拿來貯藏，好好照顧日本文化之一的本格燒酎。

「神之河」的名字來自鹿兒島薩摩半島南端、枕崎郊外一處叫「白澤」的小泉水。這口泉水不管再怎麼乾旱都不會乾涸，當地人敬稱它為「神之河」，用當地方言念作「Kannoko」。薩摩酒造借用這個名字，是為了表達釀燒酎時對大自然的敬意。

酒瓶的造型也有故事。神之河的瓶身參考了江戶時代的「Compra 瓶」，這種瓶子在鎖國時期被用來把日本的酒和醬油運往歐洲。1867 年巴黎萬國博覽會，薩摩藩帶去參展的燒酎，裝的也是這種瓶子。

神之河使用的是曾經貯藏過洋酒的橡木桶，使用前會把桶子內側再烤過一次，這道工序叫「Re-char」讓木桶重新釋放出煙燻風味和香草般的甜香。熟成了3 年以上，風味豐潤又圓潤，淡琥珀色的酒液，聞起來有橡木桶的煙燻感和香草般的甜香，入口後是大麥的香甜，口感柔順不嗆。和一般透明的麥燒酎相比，神之河的香氣更飽滿、更有層次，喝起來有點接近輕盈版的威士忌。

推薦兌蘇打水做成「麥 Highball」，香氣會更突出，不擅長喝烈酒的人也能輕鬆喝。

容量：720ml
ALC ：25%
原料：大麥、麥麴
種類：減壓蒸餾，白橡木桶貯藏 3 年以上
產地：日本鹿兒島